Nos engagements
Au sein de différents projets collectifs
COLLECTIF FRUITS EN TERRE
Le collectif paysan des fruits rouges en pleine terre. Association agro-écologique et de diffusion pour la filière fruits rouges.
Objectifs principaux:
Formation
Développer des techniques agro-écologiques
Sélection de plants de framboisier adaptes a notre territoire
Réaliser des expérimentation
Promouvoir la culture de petits fruits en pleine terre
ETIC' MONTS BIO
Groupe de plusieurs fermes labellisées bio équitable en France.
Objectifs :
Développer les valeurs de commerce équitable
Développement des techniques et dispositifs agro-écologiques
Débouchés de vente en commun
LES INFUSEES
Paysannes-paysans, cueilleurs-cueilleuses et animatrices autour des plantes, tous professionnel.le.s et situé.es dans le Rhône, la Loire et le Puy-de-Dôme, France.
Objectifs :
Promouvoir les métiers de production, cueillette, transformation, animation
Formation autour des plantes à usage médicinales
Commercialisation en commun
La ferme est aussi engagée auprès de labels
Les cultures
Nous cultivons des plantes aromatiques et fruits en tous genres, sous le principe d'agroforesterie (culture entre arbres fruitiers et forêt en agriculture biologique)
Les principaux objectif:
- Limiter au maximum le plastique (bandes enherbées)
- Peu de travail du sol
- Autonomisation des sols et des cultures vivaces
- Aucun traitement; seulement des extraits fermentés de plantes
- Développer la biodiversité (bandes enherbées / fleurie, plantes auxiliaire, haies, tas de bois, nichoirs, minimum de travail du sol,...)*
- Faible mécanisation
- Optimisation et limitation des arrosage pour préserver la ressource et optimiser le gout et la nutritivité.
La philosophie
- Développer la biodiversité et l'équilibre naturel
- Tester et développer des techniques en collectif
- Cultiver des produits sains, savoureux et nutritifs
- Respecter les êtres et la terres
- Commerce équitable
- Proximité
- Transparence